Mánna Boulangerie nace desde muy pequeña cuando mi mamá preparaba todos los pasteles de cumpleaños utilizando los mejores ingredientes, y cuando salíamos de viaje y nos encontrábamos con panaderías artesanales nos encantaba la esencia, olores y sabores que emanaban, que te hacían sentir toda la pasión que comprende el hacer pan.

Luego de estas vivencias y de estudiar en Cordon Bleu Paris la idea de Mánna se solidifica y llega a Guadalajara con el fin de ofrecer el mejor producto, con los mejores ingredientes, utilizando las técnicas tradicionales de hacer pan y regresarle el sabor original a la panadería y que todos puedan probar y disfrutar de los mejores sabores para convertirnos en tu panadería de confianza, así como al mismo tiempo hacer productos que te fortalezcan y que te nutran.